(TIEM1996) – Những quán súp lươn Nghệ An ngon nhất tại Thành Phố Vinh. Đặc sản cháo lươn Nghệ An làm nức lòng nhiều thực khách
Thực khách trên mọi miền Tổ Quốc, khách du lịch nước ngoài có lẽ đã một lần được nghe đến Đặc Sản Xứ Nghệ đó là: Súp Lươn Nghệ An, Cháo Lươn Nghệ An…
Những món ăn ngon được chế biến từ Lươn đã có từ lâu trong văn hóa ẩm thực của người dân xứ Nghệ như: Cháo Lươn, Súp Lươn, Miến Lươn, Lươn Xào Sả Ớt, Lươn Om Chuối… Các món Lươn của Nghệ An được chế biến mang đậm hương vị đậm đà, cay nồng, đặc biệt tôn lên vị ngon và bổ dưỡng của từng miếng Lươn đồng.
Lươn được sơ chế kỹ càng và chế biến cùng các gia vị đặc trưng để tạo nên những món Súp Lươn, Cháo Lươn mang đậm hương vị đặc trưng xứ Nghệ mà không ở đâu có được. Hôm nay, STEK cùng thực khách trải nghiệm 6 địa điểm Quán Lươn Ngon để thưởng thức món Súp Lươn Nghệ An, Cháo Lươn Nghệ An ngon nhất tại thành phố Vinh.
Quán lươn Hồng Sơn ️
Quán Lươn Hồng Sơn có không gian đơn giản, rộng rãi, vỉa hè sạch sẽ và chỗ đỗ xe được quán bố trí rất thoải mái. Đặc biệt, bên trong quán được bày trí rất gọn gàng sạch sẽ và chuyên nghiệp, tạo cảm giác thoải mái và ngon miệng cho thực khách.
Quán có thực đơn rất phong phú về các món ăn, phù hợp với nhiều lứa tuổi. Tuy nhiên, món Súp Lươn Nghệ An và Cháo Lươn Nghệ An vẫn được đông đảo thực khách gần xa biết đến và yêu thích hơn cả. Súp Lươn của Hồng Sơn Quán được thực khách đánh giá thơm ngon, đậm đà, lươn rất tươi và chất lượng.
Quán Lươn Hồng Sơn được rất nhiều thực khách tại thành phố Vinh biết đến và rất nhiều khách du lịch ghé quán nếu có dịp ghé thăm thành phố Vinh hay biển Cửa Lò. Đặc biệt, thời gian qua có rất nhiều thực khách trên mọi miền Đất Nước đã biết đến và yêu thích các món Lươn Nghệ An nói chung và của Hông Sơn Quán nói riêng, nên quán đã có thêm các sản phẩm về Lươn thành phẩm như: Lươn tươi, Lươn Sấy,… được đóng gói cần thẩn và vận chuyển đi rất nhiều địa phương.
Nếu bạn là một thực khách yêu thích ẩm thực Xứ Nghệ, nếu có dịp ghé thăm thành Vinh hay du lịch biển Cửa Lò thì nên ghé Quán Lươn Hồng Sơn để thưởng thức món Súp Lươn Nghệ An tại đây. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời và khó quên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 154 Mai Hắc Đế, Phường Hà Huy Tập, TP Vinh, Nghệ An
- Điện thoại: 094 192 77 77 – 0978 382 838
- Page: luonhongson
Quán lươn Bà Ngọ
Có dịp đến với mảnh đất đầy nắng gió Nghệ An mà chưa một lần thưởng thức Súp Lươn Nghệ An thì coi như bạn chưa tới mảnh đất miền Trung này. Tại thành phố Vinh xinh đẹp có rất nhiều quán Lươn rất ngon, nhưng nhiều thực khách địa phương cũng như các đoàn du khách vẫn thích ghé đến Quán Lươn Bà Ngọ, là quán lươn gia truyền và lâu đời nhất tại thành Vinh.
Quán nằm trong con hẻm nhỏ ở đầu đường Đốc Thiết, ngay sau khách sạn Thượng Hải, thuộc phường Hưng Bình (TP. Vinh). Được biết, bà Ngọ tên thật là Đậu Thị Hiền. Sau gần 60 năm bán cháo lươn, do sức khỏe không được như trước, bà Ngọ giao lại quán cháo lươn cho vợ chồng người con trai út quản lý. Bốn người con còn lại của bà cũng đều theo nghề bán hàng ăn chế biến từ con lươn, tất cả đều có quán, nhà hàng riêng và đều là những địa chỉ cháo lươn nổi tiếng ở Vinh.
Điểm đặc biệt của Quán Lươn Bà Ngọ và được lưu giữ suốt 60 năm qua đó là: lươn đồng được đặt hàng từ thợ thả trúm lươn ở các huyện như Yên Thành, Diễn Châu… Những con lươn đồng tự nhiên được tuyển chọn kỹ lưỡng đều có màu vàng tươi chứ không phải màu đen như lươn nuôi. Đặc điểm của lươn đồng là kích thước lớn nhỏ không đều, số lượng bắt được cũng không cố định.
Lươn đồng tươi sau khi nhập về quán được sơ chế rất kỹ càng, tẩm ướp và chế biến với các gia vị gia truyền để tạo nên món Cháo Lươn Nghệ An, Súp Lươn Nghệ An mang hương vị đặc trưng của quán mà không đâu có được.
Hơn nữa, không gian quán được bày trí rất thoáng mát, sạch sẽ và ấm cúng mang lại cảm giác thưởng thức đặc sản Xứ Nghệ rất tuyệt vời cho thực khách có dịp ghé quán.
- Địa chỉ: Số 1, Ngõ 4, Đường Đốc Thiết, Phường Hưng Bình, TP Vinh, Nghệ An
- Điện thoại: 091 525 18 17
- Facebook: chaoluonbango
Quán lươn Bà Lan
Quán Lươn Bà Lan có lẽ là một địa điểm thưởng thức món Cháo Lươn Nghệ An mà được rất nhiều thực khách gần xa nhắc đến và ghé qua mỗi lần du lịch tại thành phố Vinh.
Quán Lươn Bà Lan tọa lạc tại đường Trần Hưng Đạo trung tâm thành phố Vinh, quán có mặt bằng thoáng mát, vỉa hè bãi đỗ xe thoải mái. Nên được nhiều thực khách địa phương cũng như các đoàn du khách thường xuyên ghé qua.
Ngoài ra, điểm cộng cho Quán Lươn Bà Lan đó là: Cháo và Súp Lươn ở đây có hương vị rất đậm đà. Lươn không nghiền nhỏ để làm cháo mà lọc tách xương, chẻ đôi và nấu mềm tới chín. Có lẽ đó mà cháo có hương vị ngọt thơm tự nhiên, rất dễ ăn và vừa miệng.
Ngoài ra, các thực khách có thể ăn kèm cháo lươn với bánh mì, bánh mướt. Không chỉ có bánh mì thông thường, ở đây còn có bánh mì rán thơm phức để ăn cùng. Khi ăn, thực khách chấm bánh mì với bát cháo nóng hổi, dậy hương thơm. Vị giòn giòn, thơm phức của miếng bánh quyện trong vị ngọt đậm đà của từng giọt nước dùng, món Cháo Lươn Bà Lan đã trở thành một trải nghiệm tuyệt vời và khó quên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 2, Đường Trần Hưng Đạo, Phường Cửa Nam, TP Vinh, Nghệ An
- Điện thoại: 0913 365 299
- Facebook: luonbalan
Quán lươn Xuân Leo
Xuân Leo là quán cháo lươn nổi tiếng, thương hiệu và lâu đời bậc nhất thành phố Vinh. Điểm nổi bật của quán Xuân Leo là không gian thoáng đãng, nhân viên phục vụ rất nhiệt tình chu đáo. Đây là địa điểm thưởng thức món Cháo Lươn và Súp Lươn Nghệ An rất được nhiều đoàn khách du lịch ghé qua.
Cháo và Súp Lươn ở quán Xuân Leo được rất nhiều thực khách đánh giá là rất ngon, đậm đà. Lươn tươi sống được sơ chế rất kỹ càng, lọc xương và chế biến với các nguyên liệu đặc trưng nên rất thơm ngon và hương vị rất đặc trưng. Đặc biệt, tại quán bạn sẽ được thêm 1 bát nước gia vị cay đặc trưng của quán để bạn thêm vào nếu bạn là người thích ăn cay.
Điều đặc biệt hơn nữa, khi thưởng thức món Súp Lươn Nghệ An tại quá, bạn sẽ ăn cùng với bánh mì rán hoặc bánh mướt do chính tay bà chủ quán chế biến.
Thật đáng tiếc nếu bạn có dịp ghé thăm thành phố Vinh mà không ghé quán Lươn Xuân Leo để thưởng thức đặc sản xứ Nghệ. Chắc chắn sẽ là một trải nghiệm rất tuyệt vời với món Cháo Lươn Nghệ An tại Xuân Lèo Quán.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cổng Số 13A, Sân Vận Động Vinh, Phường Cửa Nam, TP Vinh, Nghệ An
- Điện thoại: 091 545 15 44
Quán Lươn Sỹ Bính
Quán Lươn Sỹ Bính đã có tại thành Vinh khoảng 20 năm, trải qua thời gian khá lâu nhưng hương vị đặc trưng của món Cháo Lươn Nghệ An vẫn giữ nguyên được đặc trưng của quán. Quán Lươn Sỹ Bính đã đi vào tiềm thức của các thực khách địa phương với món thương hiệu Cháo Lươn Cay Cổng Thành.
Quán được mở cách đây khá lâu nhưng gần như chẳng có thay đổi mấy, không gian quán vẫn sạch sẽ gần gũi và đơn giản như xưa. Đó là nhận xét của các thực khách lâu lâu mới lại có cơ hội qua quán để thưởng thức món cháo lươn ở đây. Nơi đây giống như ký ức của một thời đã xa mà các thực khách muốn tìm về. Bạn đã đến Vinh hay đang sinh sống ở Vinh mà chưa thưởng thức thứ hương vị tại đây thì quả là một điều tiếc nuối.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 11 Ngõ 5 Đào Tấn, Phường Cửa Nam, TP Vinh, Nghệ An
- Điện thoại: 094 285 1986
Quán Lươn 17 Hồ Hán Thương
Toplist đã ghé qua nhiều quán lươn tại Nghệ An và không khỏi bất ngờ trước một quán có hương vị khá là đặc biệt, đó chính là Quán cháo Lươn – 17 Hồ Hán Thương. Súp Lươn và Cháo Lươn của quán có hương vị đậm đà ẩm thực miền Trung. Bạn đã thưởng thức món cháo lươn tại đây chưa, vậy nếu có cơ hội đừng quên ghé qua đây nhé.
Không chỉ có cháo tạo nên tên tuổi của quán mà món Súp Lươn Nghệ An ở đây cũng được nhiều thực khách đánh giá cao. Súp Lươn mềm, sánh, dậy vị thơm của lươn rất nhẹ nhàng, dễ ăn và rất ngon miệng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 11 Ngõ 5 Đào Tấn, Phường Cửa Nam, TP Vinh, Nghệ An
- Điện thoại: 097 827 50 56
- Facebook: chaoluonnghean17hohanthuong
Lời Kết
Trên đây là những chia sẽ trải nghiệm của TIEM1996 về các Quán Lươn Ngon nhất tại Thành Phố Vinh, đặc sản Xứ Nghệ: Súp Lươn Nghệ An, Cháo Lươn Nghệ An của các quán này rất ngon và được rất nhiều thực khách và du khách ghé thưởng thức. Được đánh giá rất ngon, sạch sẽ và đậm đà. Nếu bạn có dịp ghe thăm Thành Phố Vinh xinh đẹp thì nên ghé các địa điểm trên để thưởng thức đặc sản Xứ Nghệ nhé. Chân thành cảm ơn bạn đã ở đây và chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời
[block id=”bai-viet-lien-quan-am-thuc”]