Tag: mạch nha

Giải đáp: Mạch Nha là gì? TOP 4 Món ngon làm từ Mạch Nha

By Lê Na

(TIEM1996) – Mạch Nha là gì? Mạch nha là một món ăn có từ rất lâu rồi và rất quen thuộc với nhiều người dân Việt. Là một loại mật dẻo được tạo nên từ mầm của ngũ cốc. Mạch nha là món ăn ưa thích của bọn trẻ con chúng tôi bởi vị ngọt…

Cách làm Mạch Nha siêu ngon và đơn giản ngay tại nhà

By Lê Na

(TIEM1996) – Mạch nha là một món ăn vặt gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Mạch nha là mộng nẩy mầm của ngũ cốc, lúa nếp, gạo nếp, đại mạch, lúa mì hoặc từ sắn và mộng già của lúa. Cách làm Mạch nha truyền thống chủ yếu sử dụng mộng này…